На сегодняшний день на нашем форуме зарегистрировано 480 участников
Создано 1949 тем и написано 41829 сообщений!
Спешите пополнить наши ряды!
среда, 6 октября 2010 г.
Призовые фотоконкурсы
На нашем форуме стартовали призовые фотоконкурсы!
Спешите принять участие
понедельник, 19 июля 2010 г.
Салаты-салатики
Недавно на нашем форуме проходил конкурс на лучший рецепт салата.Предлагаю Вашему вниманию конкурсные работы(рецепты)наших форумчанок:
Рецепт от Lena Jabadari:
морковь (сырая) - натереть на корейской терке (длинные, тонкие), добавить чеснок, соль, сахар, черный перец, уксусная эссенция, подсолнечное масло, сунели (киндза, хмели сунели) - все по вкусу (по немногу)
бурак (сваренный) - натереть на корейской терке, добавить подсолнечное масло
капуста (сырая) - натереть на корейской терке
картошка - натереть на корейской терке, положить в воду, чтобы крахмал вышел, высушить в полотенце, пожарить.
свинина - нарезать маленькими кубиками и пожарить. (мясо можно использовать любое)
все разложить на тарелку в разные углы, посередине жаренный картофель, сверху свинину и полить майонезом. Так подать на стол и когда все увидят эту красоту уже за столом, размешать.
Рецепт от Ирины З:
-банка шампиньонов, уже резанных;
- банка кукурузы
- 300 граммов корейской моркови
- филе с копченой куриной грудки:
- майонез
Перемешиваешь, такой вкусный салатк получается!
Рецепт от _Victoria_:"Всего понемножку"
Нарезать лук, огурцы, помидоры, перец красный, добавить консервированные бобы и кукурузу и перемешать все с майонезом, сметаной и кетчупом . Получается вкусненько, хоть и простенько
Рецепт от MaRUSSIA:-банка ананасов;
-куриная грудка,лучше копченая,но можно вареную;
-яйцо вареное;
-горошек зеленый;
-лук зеленый;
Все мелкими кубиками и с майонезом!
Рецепт от Оксик:Мой (и гостей) любимый:
банка тунца в масле
зеленый салат(или пекинская капуста) -порвать на крупные куски
белок двух яиц
ошпаренный красный лук полукольцами
мелко порезанный помидор
зелень любая
Все перемешать, заправить маслом,сбрызнуть лим.соком.
Рецепт от Виктории:
У нас любимый салат "Цезарь"
В чашку рвем листья салата (можно и пекинскую капусту), режем помидоры (или маленькие помидорки черри), режем полукольцами репчатый лук, зелень петрушки и укропа.
В основу можно королевские креветки (обжаренные) или курочку(обжаренную), или грибы, в общем, кто что больше любит.
Далее кладем сухарики, которые я сама готовлю из батона (так как покупные уже будет не то)
Теперь соус!!!! берем 2 зубчика чеснока, выдавливаем, добавляем майонез по вкусу, 1 ч.л. винного уксуса (или яблочного), 1 ч.л. лимонного сока и немного воды, чтобы соус не был слишком густым. Все хорошенько перемешиваем и выливаем в салат.
Сухари и соус добавлять только перед подачей
Мой любимый овощной!
Режем помидоры, огурцы, лук полукольцами, редиску, перец болгарский, листья салата, чеснок чуть-чуть, зелень, соль, перец и обязательно СМЕТАНА Он нежнее становится.
Рецепт от Александры и ко:
Состав:
— 1 банка консервированных кальмаров;
— 2 соленых огурчика;
— 3 картофелины;
— 1 яблоко;
— 2 яйца;
— 1 маленькая баночка консервированного горошка;
— майонез.
Для украшения салата:
— 2 вареных яичных белка;
— маленькая баночка черных маслин без косточек.
Приготовление:
Яйца и картофель отварить и остудить. Натереть на крупной терке
картофель и яблоко, добавить нарезанные соломкой кальмары и огурцы,
мелко нарезанные яйца и горошек. Перемешать. Заправить салат майонезом.
Украшаем салат:
Салат выложить на плоскую тарелку в виде дельфина. Яичные белки и маслины мелко-мелко нарезать и украсить салат. Глазик сделать из капли майонеза и маленького кусочка оливки.
Рецепт от Ольги 86:
Мужской характер
Два болгарских перца, один желтый, другой красный
Копченная грудка курицы
банка маслин б\к
банка маринованныхи грибов
сыр 200 гр
кенза 1 пуч.
заправка майонез
Все резать кубиками так очень красиво получиться, при покупке грибов обратите внимание что бы было слово маринованные или в составе уксус, а то было пару раз и мама и свекровь покупали обычные консервированные, а они без вкусные совершенно! их готовить нужно дальше, хотя они в таких же банках продаются!
Рецепт от LoveStory:
Салат с авокадо, куриным филе и фетой
Ингредиенты
1 авокадо (300 г)
300 г огурцов
250 г куриного филе
200 г феты (или брынзы)
150 г лука
листья зеленого салата
заправка:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
Рецепт приготовления:
- Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
- Филе мелко нарезать.
- Лук мелко нарезать.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем промыть в холодной воде.
- Огурцы нарезать кубиками.
- Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками.
- Фету нарезать кубиками.
- Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Посолить (солить надо совсем немного), поперчить.
- Салат порвать руками.
- Добавить филе, огурцы, авокадо, лук, заправку. Перемешать.
- Добавить фету, аккуратно перемешать.
Рецепт от мамы Лены:
Французский салат:
Состав:
1 свекла(сырая)
1 морковь(сырая)
капуста (небольшой качанчик)
2-3 картофелины
200г варёной колбасы
пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.)
майонез
Рецепт приготовления:
Сырую свеклу, морковь,капусту натереть на крупной терке или лучше на шинковке.
Картофель и колбасу порезать мелкой соломкой и обжаривать во фритюре до золотистого цвета и хруста.
Нарезать мелко зелень.
Уложить на плоское блюдо по кругу одинаковыми по объему кучками (свекла,капуста, морковь, картофель,колбаса, зелень), в центр вылить майонез.
Солить не надо! Перемешивать салат уже на столе.
Всем приятного аппетита!
Замечу,что победительницами этого конкурса стали форумчанки Ольга 86 и LoveStory!!!
Источник http://mamapapa.0pk.ru/
Совместный сон
Рано или поздно большинство родителей сталкивается с проблемой совместного сна.Стоит заметить,что для некоторых совместный сон вовсе не является чем-то проблемным,т.к.родители давно разделились на два "лагеря":первые "за"совместны сон,вторы-"против"оного.Я отношусь ко второму типу родителей,считаю,что ребенок должен спать отдельно от родителей.
На нашем форуме мы провели голосование"Как вы относитесь к совместному сну?".Из 28 опрошенных,16 "ЗА",12 "ПРОТИВ"совместного сна.
Приведу несколько рассуждений по данному вопросу:
ГалинаТ:"все мои детки спят отдельно в своей кроватке в отдельной комнате, с рождения. Да, под утро я могу забрать их к себе в кровать, понежиться лишний часок-другой, но в целом ночь спят каждый в своей кровати. Совместный сон признаю только во время болезни и в посторонних местах (гостиница например)"
Ольгира:"А мой старший спал в своей кровати почти всегда, ночью кормила, укачивала и снова в кровать, а младшего не могу приучить спать в детской кровати, спит только со мной, всю ночь у груди. Ладно хоть муж не против, со старшим он был категоричен, а с младшим ничего, молчит."
Оксик:"Мы тоже с дочкой вместе спим, сначала так удобнее было, выспаться хоть можно, а теперь не представляю как по-другому можно! Она во сне ворочается, иногда может заплакать-приснится что-нибудь, соска выпадет -тоже плакать начинает, короче-если каждый раз подскакивать к ее кроватке,то можно вообще не ложиться. Днем спит в своей кровати."
Маша:"Я против совместного сна.. но иногда не получается иначе((( В основном малыш спит у себя в кроватке... только под утро к себе беру.. и днем тоже спит на нашей кровати (в своей ну никак не хочет )"
Лена:"Я против совместного сна, дочка у меня всегда спала в своей кроватке. А вот с сыном после 6 месяцев возникли проблемы- просыпается ночью каждые 1,5-2 часа. Укладываю я его в кроватку, а вот ночью иногда беру к себе, когда уже ольше не могу вставать. Получается, что у нас частично совместный сон. "
Как можно заметить,большинство детей спит с родителями.
В любом случае мамы и папы всегда сами решают,что им выбрать.
Удачи Вам и вашим деткам!
Источник http://mamapapa.0pk.ru/
Вот такой наш мамский форум!
Для начала имеет смысл написать,для чего вообще нужен этот блог.
Дело в том,что мне просто захотелось создать дневничек нашего замечательного форума для мам.Здесь я постараюсь отчитываться о всех новостях,происходящих на страничках нашего сайта.
Ну что ж,знакомимся!
Адрес форума http://mamapapa.0pk.ru/
Название"Мамин сундучок"
Пользователей-258
Тем-1367
Сообщений-26605
(на 18 июля 2010)
Добро пожаловать!Давайте строить общение!
Подписаться на:
Комментарии (Atom)